邵阳岳飞后裔的原创故事

岳志勇

身份置换当“鸡 倌”
作者:岳志勇
    在邵阳市新邵县雀塘镇兰江村，在全县乃至邵阳市都小有名气的七彩山鸡养殖场，其主人就是身份置换后当“鸡倌”的岳中平。     有着17年企业工龄的岳中平曾经是新邵县一家金矿的基层管理人员。2003年12月因为企业置换身份，他离开了金矿。为了维持生计，他于2004年春节后南下广东深圳打工，然而，自2008年下半年开始，沿海企业受国际金融危机的冲击，厂家大量裁员， 2008年8月，年届不惑的他回到了生他养他的祖籍地新邵县。     回到老家后，岳中平在收看中央电视台7频道时，获悉养殖七彩山鸡致富的信息，又急忙从网上寻查相关信息，其中有著名营养学家于若木对七彩山鸡营养成份的高度评价，称七彩山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是英国皇室招待国家元首的保留菜肴。经过深思熟虑后，他对养鸡产生了浓厚的兴趣。于是，就在2008年9月，决定在地理位置优越、交通方便的老家雀塘镇兰江村投资兴办七彩山鸡养殖场。他首先自筹资金10多万元，建起了能容纳成鸡4000羽以上规模的鸡舍；然后，他从上海和广州等地引进几百羽种鸡，正式当起了“鸡倌”。     为了使具有低脂肪和高蛋白特点、集肉用、药用和观赏于一身的名贵野味珍禽并被誉为“野味之王”、“动物人参”的七彩山鸡能够走俏市场，岳中平放弃购买生长快、出栏时间短的现成鸡饲料，而是普遍采用玉米、稻谷和鲜草等粮食作物作饲料。这样，成鸡的出栏期虽然延长一倍左右，但是，使这种鸡的肉质口感好，而且鸡下的蛋皮色红润味道鲜美，大家感到吃着放心。今年夏天，岳中平将1公斤以上的成鸡在邵阳市区和新邵县城的餐饮市场上试销，很快被消费者接受，成为市场上的“抢手货”。目前，岳中平的养鸡场已初具规模，七彩山鸡成鸡存栏量达2500多羽，同时兼养的土鸡达1200多羽。     近一年来，岳中平在家乡成功养殖七彩山鸡的事迹，在当地村里村外广为传诵。许多村民开始向他学习养殖技术，他也很乐意把技术无偿传授给村民，希望能带动村民们共同致富。他帮村民分析，养殖七彩山鸡，它自身食量小，饲料来源广，规模可大可小，适合家庭养殖；同时，兰江村毗邻邵阳市区和新邵县城，离320国道和上（海）瑞（丽）高速公路只有二三公里，交通方便。随着人民生活水平的提高，养鸡具有广阔的前景。鸡养好了，一定会比外出打工强。